lunes, 12 de mayo de 2014

El sabor de la tradicion: escenarious y actores de la cocina tradicional en el Centro Histórico de Quito

Libro El sabor de la tradicion: escenarious y actores de la cocina tradicional en el Centro Histórico de Quito de María Cristina Carrillo Espinosa



Información bibliográfica

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Título El sabor de la tradicion: escenarious y actores de la cocina tradicional en el Centro Histórico de Quito
Autor María Cristina Carrillo Espinosa
Editor Editorial Abya Yala, 1996
ISBN 9978041966, 9789978041963
N.º de páginas 128 páginas

Fuente

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